.png)
Gừng từ lâu đã được xem là một nguyên liệu quý trong y học cổ truyền, đặc biệt là y học Trung Quốc. Với liều lượng hợp lý, gừng có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhất là đối với những người bị trào ngược axit dạ dày. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều gừng có thể gây phản tác dụng và khiến tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn.
Ưu điểm nổi bật của gừng trong hỗ trợ giảm trào ngược axit:
Một nghiên cứu vào năm 2011 đã chỉ ra rằng việc bổ sung gừng có thể giúp giảm các dấu hiệu viêm chỉ sau một tháng sử dụng đều đặn – điều rất có lợi cho những ai đang gặp vấn đề với viêm thực quản do trào ngược.
Dù gừng sở hữu đặc tính chống viêm có thể hỗ trợ làm dịu triệu chứng trào ngược axit, nhưng hiện vẫn chưa có bằng chứng y khoa xác thực nào khẳng định điều này. Cho đến nay, chưa có nghiên cứu cụ thể nào chứng minh gừng là phương pháp điều trị hiệu quả cho chứng trào ngược dạ dày thực quản.
Các nghiên cứu hiện tại chủ yếu tập trung vào tác dụng của gừng trong việc giảm cảm giác buồn nôn. Các chuyên gia vẫn đang tiếp tục khám phá mức độ an toàn và những lợi ích tiềm năng khác mà gừng có thể mang lại cho sức khỏe.
Gừng có thể được sử dụng linh hoạt trong chế biến món ăn và pha chế. Sau khi gọt vỏ, bạn có thể nạo, thái hạt lựu hoặc cạo mịn để dùng. Gừng có thể ăn sống, pha trà, hoặc thêm vào các món như súp, món xào, salad và nhiều món ăn khác nhằm tăng hương vị và lợi ích sức khỏe.
Một số thành phần hóa học trong gừng thậm chí còn được dùng trong thuốc kháng axit. Ngoài dạng tươi, gừng cũng có sẵn dưới dạng bột, viên nang, tinh dầu hoặc trà túi lọc, rất tiện dụng cho nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau.
Tuy nhiên, điều quan trọng là bạn nên sử dụng gừng với liều lượng hợp lý. Trung bình, khoảng 4 gam mỗi ngày (ít hơn 1/8 cốc gừng tươi nghiền) là đủ để phát huy hiệu quả mà không gây phản ứng ngược. Bạn nên chia lượng gừng này thành nhiều lần trong ngày để cơ thể hấp thụ tốt hơn và an toàn cho hệ tiêu hóa.
Liều lượng nhỏ gừng có thể là một phương pháp hỗ trợ an toàn và tiềm năng trong việc giảm triệu chứng trào ngược axit. Tuy nhiên, giống như nhiều biện pháp điều trị tự nhiên khác, các bằng chứng khoa học hiện tại vẫn còn hạn chế. Do đó, cần có thêm nhiều nghiên cứu chuyên sâu hơn để đánh giá rõ ràng hiệu quả thực sự và mức độ an toàn của gừng trong điều trị tình trạng này.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây:
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
