Trà có nguồn gốc đa số là từ Trung Hoa cổ đại, được cho là phát hiện bởi Thần Nông vào khoảng năm 2737 TCN. Ban đầu được dùng như một loại dược liệu, trà dần trở thành một phần trong đời sống văn hóa phương Đông, đặc biệt là Trung Quốc và Nhật Bản. Từ thế kỷ 17, trà lan rộng sang châu Âu và toàn cầu. Tại Việt Nam, trà có mặt từ rất sớm, gắn bó với phong tục và lối sống truyền thống. Trà không chỉ là thức uống mà còn là biểu tượng của sự tinh tế, thanh tao và triết lý sống hướng về thiên nhiên của con người.
Theo truyền thuyết cổ truyền Trung Hoa, khoảng năm 2737 TCN, Thần Nông "vị thần y được tôn vinh là cha đẻ của nền y học cổ truyền Trung Hoa" trong lúc đun nước uống, vô tình có vài chiếc lá rơi từ cây vào nồi nước đang sôi. Thần Nông nếm thử và cảm nhận được sự sảng khoái, giúp tinh thần minh mẫn và cơ thể khỏe mạnh hơn. Đó được xem là khoảnh khắc khai sinh ra trà, một phát hiện rất tình cờ nhưng lại có tầm ảnh hưởng lớn lao đối với đời sống, văn hóa của nhân loại.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây: