Pháp được biết đến là cái nôi của nhiều giống nho nổi tiếng thế giới như Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sauvignon Blanc,... Những giống nho này ngày nay đã được trồng rộng rãi trên khắp toàn cầu. Tuy nhiên, tại chính quê hương của mình – nước Pháp, quy trình trồng trọt, thu hoạch và sản xuất rượu vang từ nho luôn được thực hiện một cách cẩn trọng và tinh tế, thể hiện sự tâm huyết và tay nghề bậc thầy của những người làm rượu nơi đây.
.jpg)
Với diện tích trồng nho lên đến hơn 14.600 ha và sản lượng hàng năm đạt khoảng 1.240.000 hectolít, vùng Alsace là một trong những khu vực sản xuất rượu vang nổi bật của Pháp. Tại đây, con đường rượu vang nổi tiếng – "Route des Vins d'Alsace" – uốn lượn qua những vùng trồng nho tươi tốt, trải dài hơn 170 km. Trên tuyến đường này có hơn 300 nhà máy rượu cùng hơn 50 thương hiệu rượu vang địa phương danh tiếng, mang đến cho du khách những trải nghiệm thưởng thức rượu vang đầy hấp dẫn.
Tọa lạc ở phía Đông nước Pháp, dọc theo sông Rhine và giáp biên giới với Đức, Alsace nổi tiếng với các loại rượu vang trắng hảo hạng được làm từ các giống nho như: Gewürztraminer, Tokay, Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner,... Đặc biệt, Pinot Noir là giống nho duy nhất tại vùng này được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ và vang hồng.
.jpg)
Với diện tích trồng nho rộng lớn lên đến 114.000 ha và sản lượng đạt khoảng 5.750.000 hectolit, Bordeaux là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất nước Pháp. Nằm dọc bờ biển Đại Tây Dương, Bordeaux không chỉ sở hữu điều kiện khí hậu lý tưởng mà còn có bề dày lịch sử lâu đời trong việc xuất khẩu rượu vang ra thị trường quốc tế.
Bordeaux nổi bật với các dòng rượu vang đỏ danh tiếng, trong đó phải kể đến những thương hiệu hàng đầu như Château Lafite-Rothschild, Château Latour,... Ngoài ra, vùng đất này cũng sản xuất các loại rượu vang trắng khô và rượu vang ngọt đầy quyến rũ.
Nơi đây quy tụ nhiều ngôi làng sản xuất rượu vang trứ danh như Barsac, Pessac-Léognan, Entre-Deux-Mers,... với nền đất sét kết hợp sỏi trải dài – điều kiện lý tưởng giúp phát triển những giống nho chất lượng, mang đến hương vị đặc trưng và cao cấp cho rượu vang Bordeaux.
.jpg)
Với diện tích trồng nho khoảng 47.700 ha và sản lượng đạt 2.720.000 hectolit mỗi năm, Burgundy là một trong những vùng sản xuất rượu vang danh giá nhất nước Pháp. Nơi đây được xem là cái nôi của hai giống nho trứ danh: Chardonnay và Pinot Noir, chiếm hơn 80% diện tích canh tác nho toàn vùng.
Ngoài ra, Burgundy cũng là vùng đất lý tưởng cho sự phát triển của các giống nho khác như Gamay – thường dùng trong rượu vang Beaujolais, và Aligoté – một giống nho trắng mang đến hương vị thanh mát, tươi mới. Sự kết hợp giữa khí hậu ôn hòa, thổ nhưỡng đặc biệt và kỹ thuật trồng nho truyền thống đã tạo nên những chai rượu vang Burgundy có chất lượng đỉnh cao và được săn đón trên toàn thế giới.
Một ly rượu vang hảo hạng không chỉ bắt nguồn từ những trái nho căng mọng, mà còn là kết tinh của khí hậu đặc trưng, bàn tay khéo léo của con người và chiều sâu lịch sử của vùng đất nơi nó được sinh ra. Mỗi vùng rượu vang tại châu Âu đều mang trong mình một câu chuyện riêng – kể về nền nông nghiệp truyền thống, niềm tin văn hóa, lối sống đặc trưng và cách con người nơi đây nâng niu từng giọt tinh túy từ thiên nhiên.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây:
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
