Ăn Tôm Khô Có Lợi Ích Gì Cho Sức Khỏe?

Khô tôm không chỉ là món ăn dân dã mà còn chứa nhiều dưỡng chất như protein, canxi và vitamin B12. Ăn khô tôm đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mục lục

Lợi ích cho sức khỏe mà khô tôm đem lại

Nguồn protein chất lượng

Khô tôm chứa lượng protein dồi dào, giúp xây dựng và tái tạo tế bào.
Protein từ tôm là loại hoàn chỉnh, giàu các axit amin thiết yếu.
Tốt cho trẻ em, người lao động, vận động viên và người cao tuổi.

Protein

Cung cấp canxi

Trong 100g khô tôm có thể chứa tới hơn 1.000 mg canxi.
Giúp phòng ngừa loãng xương, hỗ trợ phát triển xương ở trẻ.
Duy trì mật độ xương cho người lớn tuổi.

canxi

Bổ sung máu và tốt cho hệ thần kinh

Giàu vitamin B12, sắt và kẽm.
Hỗ trợ sản sinh hồng cầu, cải thiện dẫn truyền thần kinh.
Tăng sức đề kháng, đặc biệt hữu ích với người ăn uống thiếu đa dạng.

hệ thần kinh

Hỗ trợ kiểm soát cân nậng

Lượng chất béo thấp, đặc biệt là ít chất béo bão hòa.
Thích hợp cho người giảm cân, ăn kiêng hoặc kiểm soát mỡ máu.
Nên kết hợp với rau xanh và ngũ cốc nguyên cám để cân bằng dinh dưỡng.

cân nậng

Lưu ý nhỏ

Chọn mua đúng loại

Ưu tiên khô tôm có nguồn gốc rõ ràng, mùi thơm tự nhiên, không màu lạ hay mùi hóa chất.

Ăn vừa phải

Khô tôm chứa nhiều muối, ăn quá nhiều dễ gây cao huyết áp, hại gan, thận.

Chế biến kỹ

Rửa sạch và nấu chín trước khi ăn để tránh vi khuẩn, nấm mốc.

Ăn kèm thực phẩm khác

Kết hợp với rau củ và tinh bột để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Không hợp với một số người

Người bị gút, sỏi thận, cao huyết áp và trẻ dưới 1 tuổi nên hạn chế dùng.

Kết luận

Khô tôm là món ăn nhỏ nhưng giàu dinh dưỡng, tốt cho xương, máu và sức khỏe. Cần chọn loại sạch, ăn vừa đủ và kết hợp hợp lý, bạn hoàn toàn có thể đưa khô tôm vào bữa ăn hằng ngày một cách an toàn và có lợi ích đến sức khỏe.