Cách Nhận Biết Đông Trùng Hạ Thảo Thật – Giả

Đông trùng hạ thảo thật (tự nhiên hoặc nuôi trồng):

• Phần thân có hình dạng con sâu, đầu mọc lên phần nấm màu vàng cam.
• Màu vàng sậm hoặc cam nâu nhẹ, không quá tươi
• Các sợi nấm mọc thẳng, mảnh, không vón cục.

Hàng giả thường:

• Màu quá đậm hoặc đều như nhuộm.
• Thân cứng đơ, không có cấu trúc rõ ràng (hoặc làm bằng bột nén).
• Mùi hăng hăng hoặc không có mùi thảo mộc tự nhiên.

Đông trùng hạ thảo thật có mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng như nấm rơm, đậu rang hoặc thảo mộc khô.
Hàng giả có thể có mùi lạ, mùi hóa chất hoặc… không có mùi.

Ngâm 1 sợi trùng thảo vào nước ấm:

• Thật: Mềm ra tự nhiên, nước chuyển màu vàng nhạt, và có thoáng mùi thơm nhẹ.
• Giả: Có thể bị ra màu đậm (như phẩm màu), không có mùi thơm, thân cứng hoặc tan ra như bột.

Đông trùng hạ thảo thật có đặc điểm dễ nhận biết nếu bạn để ý kỹ: từ màu sắc, mùi, kết cấu đến cách phản ứng với nước. Hãy luôn là người tiêu dùng thông minh để bảo vệ sức khỏe và tiền bạc của bản thân nhé!