Đông trùng hạ thảo là loại dược liệu quý với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, để phát huy tối đa hiệu quả khi sử dụng, bạn cần biết cách làm sạch đúng cách. Cùng mình tìm hiểu các bước đơn giản nhưng cực kỳ quan trọng để làm sạch đông trùng hạ thảo nhé!
Bạn cần chuẩn bị một bát nước sạch (có thể dùng nước đun sôi để nguội), rây lọc và khăn sạch. Tuyệt đối không dùng nước nóng trực tiếp để rửa vì dễ làm mất dưỡng chất.
Ngâm đông trùng hạ thảo khô trong nước khoảng 1–2 phút để bụi bẩn mềm ra. Nếu là loại tươi, chỉ cần tráng sơ qua nước sạch là được. Hạn chế ngâm quá lâu để tránh mất đi tinh chất quý giá.
Dùng đầu ngón tay rửa nhẹ từng sợi đông trùng, tránh vò hoặc chà xát mạnh vì kết cấu rất dễ gãy và tổn thương. Nếu có phần đất bám ở gốc, bạn có thể dùng tăm gẩy nhẹ để lấy ra.
Sau khi làm sạch, để đông trùng hạ thảo trên khăn giấy hoặc rây, để khô tự nhiên trước khi đem chế biến hay pha trà. Không nên phơi dưới nắng gắt vì có thể làm mất dưỡng chất.
Việc làm sạch đúng cách giúp giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo và đảm bảo an toàn khi sử dụng. Đừng vì lười mà bỏ qua bước quan trọng này nha! Chăm sóc sức khỏe từ những điều nhỏ nhất luôn là điều đáng yêu nhất rồi đó
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây: