Dứa với hàm lượng cao vitamin C, chất chống oxy hóa và enzyme bromelain đặc trưng, dứa được xem là một trong những loại trái cây mang lại nhiều lợi ích nổi bật cho sức khỏe.
Không chỉ giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm, mà dứa còn có thể góp phần làm đẹp da, cải thiện sức khỏe tim mạch, và giúp thanh lọc cơ thể tự nhiên nếu được sử dụng đúng cách.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong một khẩu phần dứa có chứa 130% hàm lượng vitamin C (còn được biết đến là axit ascorbic). Vitamin C có tác dụng rất lớn đối với hệ miễn dịch của cơ thể. Chúng kích thích các bạch cầu hoạt động như một chất chống oxy hóa để bảo vệ cơ thể trước các gốc tự do. Các gốc tự do có thể phá vỡ chức năng của các tế bào, gây nguy hiểm đến quá trình trao đổi chất, thậm chí biến các tế bào khỏe mạnh thành các tế bào ung thư. Vì vậy, việc bổ sung dứa vào chế độ ăn hàng ngày không những giúp bạn giải nhiệt mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch vô cùng hiệu quả.
Trong 165g thơm có chứa 2,3g chất xơ, bao gồm xơ hòa tan và không hòa tan. Thơm có thể giúp bạn tránh tình trạng đông máu, táo bón, huyết áp, tiêu chảy, xơ vữa động mạch, hội chứng ruột kích thích… Chất xơ kích thích giải phóng các chất tiêu hóa để giúp thực phẩm hòa tan, đồng thời thúc đẩy thức ăn đi qua đường tiêu hóa một cách bình thường. Ngoài ra, việc bổ sung dứa cũng sẽ giúp loại bỏ Cholesterol dư thừa, làm sạch mạch máu, từ đó nâng cao sức khỏe tim mạch.
Trong quả dứa còn giàu các chất chống oxy hóa như: Vitamin A, bromelain, manga, các hợp chất flavonoid, beta-carotene… Đây là những chất quan trọng, kết hợp với superoxide dismutase sẽ giúp phòng ngừa ung thư cổ họng, ung thư khoang miệng và ung thư vú. Tuy nhiên, bạn sẽ không thể ngăn chặn triệt để ung thư nếu chỉ ăn dứa. Do đó, bạn nên kết hợp chúng cùng những thực phẩm lành mạnh, nhiều dưỡng chất khác để ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Loại quả này được xem như một phương thuốc tự nhiên giúp răng, nướu khỏe mạnh hơn.
Dứa không chỉ là một loại trái cây giải nhiệt thông thường mà còn là nguồn dưỡng chất quý giá cho cơ thể. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giảm viêm, đến việc chăm sóc làn da, thanh lọc cơ thể và bảo vệ tim mạch, dứa thực sự xứng đáng có mặt trong thực đơn hàng ngày của bạn.
Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích mà dứa mang lại, bạn cần ăn với lượng hợp lý, tránh ăn lúc đói và lưu ý nếu có vấn đề về dạ dày hoặc dị ứng. Sự kết hợp giữa chế độ ăn đa dạng và lối sống lành mạnh sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe bền vững hơn là chỉ phụ thuộc vào một loại thực phẩm.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây: