Trà là một loại thức uống được rất nhiều người yêu thích và tiêu thụ hàng ngày, nhờ vào hương vị phong phú và lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, đối với một số người nhạy cảm với caffeine có trong trà, việc uống trà có thể gây ra những cảm giác khó chịu. Họ có thể cảm thấy say trà, bồn chồn và mất ngủ. Những phản ứng này có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và tâm trạng của họ. Vậy, trong trà có chất gì gây mất ngủ? Để tìm hiểu mời bạn đọc cùng theo dõi bài viết dưới đây.
Trà là thức uống quen thuộc với nhiều người nhờ hương vị thanh mát và lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người có thể gặp tình trạng mất ngủ sau khi uống trà. Nguyên nhân chính là do caffeine – chất kích thích có khả năng làm tăng sự tỉnh táo, từ đó gây khó ngủ, đặc biệt khi dùng vào buổi tối hoặc với người nhạy cảm. Hàm lượng caffeine trong trà dao động từ 20–60mg/5g, phụ thuộc vào loại trà, tuổi lá và cách chế biến. Trà đen và các loại trà lên men thường chứa nhiều caffeine hơn. Ngoài ra, trà túi lọc thường có lượng caffeine cao hơn trà nguyên lá do lá bị nghiền nhỏ, giúp caffeine hòa tan nhanh hơn khi pha. Bên cạnh đó, trà còn chứa tannin, hợp chất mang lại cảm giác thư giãn nhẹ, nhưng không đủ mạnh để cân bằng tác động kích thích của caffeine. Vì vậy, để tránh mất ngủ, bạn nên chọn các loại trà ít caffeine như trà thảo mộc và hạn chế uống vào buổi tối.
Caffeine trong trà có ái lực cao với nước nóng, nên khi pha trà bằng nước sôi, lượng caffeine dễ dàng chiết xuất ra ngoài. Để giảm lượng caffeine, bạn nên pha trà bằng nước ấm thay vì nước sôi. Điều này đặc biệt hiệu quả với trà xanh, vì pha ở nhiệt độ thấp không chỉ giảm caffeine mà còn giúp trà giữ được vị thanh nhẹ, ít đắng hơn – do chính caffeine là chất tạo vị đắng. Ngoài ra, bạn có thể thử pha trà bằng nước lạnh. Khi pha lạnh, hàm lượng caffeine trong trà có thể giảm từ 1/3 đến một nửa. Cách pha lạnh cũng rất đơn giản: chỉ cần cho lá trà vào bình nước, để trong tủ lạnh từ 3–6 giờ là bạn đã có một ly trà lạnh thanh mát, ít caffeine để thưởng thức.
Thời gian tác động của caffeine lên hệ thần kinh trung ương thường nhanh và ngắn hơn so với các chất kích thích như bia hay rượu. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều, caffeine vẫn có thể gây ra các triệu chứng như bồn chồn, mất ngủ hoặc lo âu. Vì vậy, việc kiểm soát lượng caffeine trong trà là rất cần thiết. Để giảm lượng caffeine, bạn có thể áp dụng một số cách đơn giản như: tráng trà (rửa sơ trà bằng nước nóng trước khi pha), dùng ít trà hơn, pha trà bằng nước có nhiệt độ thấp, hoặc rút ngắn thời gian ngâm trà. Những phương pháp này giúp hạn chế caffeine chiết xuất ra trong quá trình pha, từ đó giúp bạn thưởng thức trà một cách an toàn và thoải mái hơn.
Nếu bạn thuộc nhóm người nhạy cảm với caffeine nhưng vẫn muốn thưởng thức một tách trà vào buổi tối, thì trà thảo dược là lựa chọn lý tưởng. Trà thảo dược, còn gọi là tisane, được pha chế từ các nguyên liệu tự nhiên như lá cây, hạt, quả mọng hoặc trái cây, điển hình như trà hoa cúc. Những loại trà này hoàn toàn không chứa caffeine, giúp bạn dễ dàng thư giãn mà không lo bị mất ngủ hay ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ vào ban đêm. Đây chính là giải pháp tuyệt vời để vừa tận hưởng hương vị dịu nhẹ, vừa chăm sóc sức khỏe một cách an toàn.
Hy vọng rằng những thông tin được chia sẻ trong bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ trong trà có chất gì gây mất ngủ và cách xử lý khi gặp phải tình trạng này. Khi nắm bắt được các thành phần có trong trà, đặc biệt là caffeine, bạn sẽ dễ dàng điều chỉnh thói quen uống trà sao cho phù hợp với cơ thể mình. Nhờ đó, bạn có thể thưởng thức trà một cách an toàn, vừa tận hưởng hương vị yêu thích, vừa bảo vệ giấc ngủ và duy trì sức khỏe lâu dài.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây: