Tôm Khô Bao Nhiêu Calo? Có Béo Không?

Trong 100 gam tôm khô chứa khoảng 290–320 calo, cao hơn nhiều so với tôm tươi. Lý do là trong quá trình sấy khô, phần lớn nước trong tôm bị bay hơi, làm cho các chất dinh dưỡng và năng lượng được cô đặc lại. Ngoài ra, tôm khô còn giàu protein, canxi, khoáng chất và một số vitamin, là nguồn thực phẩm vừa tiện lợi vừa bổ dưỡng.

Việc ăn tôm khô có gây béo hay không phụ thuộc vào lượng calo bạn nạp vào và tiêu hao trong ngày. Tuy tôm khô chứa nhiều calo, nhưng lại giàu đạm, ít chất béo bão hòa, nên nếu ăn với lượng hợp lý, sẽ không gây tăng cân. Thậm chí, nhờ hàm lượng protein cao, tôm khô còn giúp gây cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Ngược lại, nếu ăn quá nhiều, đặc biệt là khi kết hợp với dầu mỡ hoặc tinh bột, thì tổng năng lượng nạp vào sẽ tăng cao, dẫn đến nguy cơ thừa calo và tăng cân. Vì vậy, ăn vừa đủ, kết hợp chế độ ăn lành mạnh và vận động hợp lý vẫn là cách tốt nhất để giữ cân và khỏe mạnh.

Để vừa tận dụng được giá trị dinh dưỡng từ tôm khô, vừa duy trì vóc dáng cân đối, nên lưu ý một số điểm sau:

• Kiểm soát khẩu phần: Dùng khoảng 20–30 gram tôm khô mỗi bữa, đủ để bổ sung chất đạm và khoáng chất mà không nạp quá nhiều calo.
• Chế biến hợp lý: Ưu tiên chế biến hấp, luộc, xào ít dầu, và kết hợp cùng rau xanh để tăng chất xơ, giúp cân bằng dinh dưỡng và hỗ trợ tiêu hóa.
• Hạn chế dầu mỡ và nước chấm mặn: Nếu ăn kèm với món chiên nhiều dầu hay nước chấm mặn sẽ dễ gây tích nước, không tốt cho tim mạch và việc kiểm soát cân nặng.

Tôm khô là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên cần ăn với lượng vừa đủ để đảm bảo vừa thơm ngon và không tăng cân, duy trì một vóc dáng khỏe đẹp.