Bún khô Khoai Lang có nguyên liệu chính làm từ gạo, khoai lang tím, muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản phẩm đạt an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bún khô Khoai Lang có nguyên liệu chính làm từ gạo, khoai lang , muối, nước, đặc biệt là 100% không chứa chất phụ gia. Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản phẩm đạt an toàn vệ sinh thực phẩm. Bún khô khoai lang có màu tím đặc trưng của khoai lang, sợi bún dai, nhỏ, đặc biệt rất dễ chế biến. Khi mua 500g bún khô thì chúng ta sẽ sở hữu khoảng 1.5kg bún tươi.
Thành phần & xuất xứ
Tên sản phẩm: Bún khô khoai lang
Thành phần: Gạo, khoai lang tím, muối, nước, 100% không chứa phụ gia
Khối lượng tịnh: 300gr
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Ngày sản xuất: Xem trên bao bì
Xuất xứ: Việt Nam
Sản xuất: Bún khô Huỳnh Đức
Cách sử dụng bún khô khoai lang hiệu quả
Bước 1: Nên ngâm bún khô trong nước trước khi luộc khoảng 5 - 7 phút khi sử dụng bún cho món súp. Luộc 3 - 5 phút đối với món xào.
Bước 2: Luộc với nước đang sôi khoảng 1 - 3 phút (Mực nước phải ngập hoàn toàn bún trong nước)
Bước 3: Xả lại với nước sạch và để ráo nước.
Bước 4: Dùng chế biến các món xào, món súp hoặc dùng kèm lẩu tùy thích.
Gợi ý các món bún NGON
Bún ốc
Bún ốc là món ăn ngon và mang đầy đủ nét đặc trưng của ẩm thực Bắc Bộ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Xương ống
Ốc bươu
Cà chua, tía tô, hành lá, hành tím
Ớt khô
Giấm
Bún tươi
Rau sống ăn kèm: rau muống bào, hoa chuối, xà lách,...
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế ốc và nguyên liệu - Xương ống được làm sạch rồi trụng với nước sôi khoảng 7 phút, sau đó vớt ra rồi rửa sạch. Ốc ngâm với nước vo gạo trong vòng 6 tiếng, hoặc ngâm qua đêm rồi mang ra chà cho sạch. Hành tím bóc bỏ vỏ, rửa sạch. Cà chua rửa sạch, chia ra, phân nữa cắt hạt lựu, còn lại thì cắt múi cau. Hành lá và tía tô rửa sạch, cắt nhỏ. Rau ăn kèm lặt kỹ, rửa sạch, rồi để ráo.
Bước 2: Hầm nước dùng - Cho xương ống vào nồi rồi hầm với 3 lít nước, 5 củ hành tím, hầm khoảng 3-4 tiếng, sau đó lọc lấy nước.
Bước 3: Luộc ốc - Bỏ ốc vào nồi luộc khoảng 3-4phut, đến khi nhìn thấy mài ốc tróc ra thì tắt bếp, lấy ốc ra và nhớ giữ lại nước này. Lấy thịt ốc ra khỏi vỏ.
Bước 4: Làm ớt chưng ăn bún ốc - Cho khoảng 2 muỗng dầu ăn lên chảo rồi đun nóng lên, tiếp tục cho thêm hành tím băm vào chảo đảo phi cho thơm vàng. Đổ vào chảo 2 muỗng dầu hào điều, 2 muỗng canh ớt khô và trộn đều lên. Khi ớt tỏa ra mùi thơm thì tắt bếp.
Bước 5: Nấu nước dùng bún ốc - Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi rồi bắt lửa, sau đó cho thêm 50g hành tím cắt lát vào phi thơm vàng. Tiếp theo đổ cà chua vào xào cho chín mềm và ra màu. Đổ phần nước hầm xương và nước ốc vào rồi trộn cho đều. Lúc này, bạn cũng nêm vào 50g đường phèn, 3 muỗng canh hạt nêm, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối. Đợi nước dùng sôi lên, bạn đổ từ từ 250ml giấm bỗng vào, khuấy đều. Cuối cùng, cho cà chua cắt múi cau vào, nêm nếm, đun sôi trở lại và tắt bếp.
Bước 6: Thưởng thức - Cho bún, thịt ốc vào tô, rồi chan nước dùng vào tô. Cho thêm lá tía tô, hành lá và ăn kèm với mắm tôm, ớt chưng và các loại rau sống.
Bún thái
Khi nhắc đến Bún Thái người ta thường nhớ đến hương vị chua cay đặc trưng của nó. Đây là món ăn hòa quyện giữa hải sản và các loại nguyên liệu đặc trưng. Vì vậy, khi ai đã thưởng thức Bún Thái một lần thì rất khó quên hương vị của nó.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hải sản (Mua theo yêu thích): Tôm, mực, nghêu, cua,...
Xương lợn, thịt bò thăn
Cà chua, cà rốt, nấm rơm, 1 củ hành khổ, 1 củ tỏi khô, nấm kim châm
Lá chanh
Nước cốt me
Bún khô
Củ riềng
Các loại gia vị nêm nếm: nước mắm, sa tế, đường, hạt tiêu, mì chính, hạt nêm,…
Rau cải cúc, hoa chuối, muối ớt xanh
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Đem tôm & mực rửa sạch, trụng tôm & mực cho săn với nước sôi rồi để ráo. Làm sạch nấm hương rồi ngâm vào nước khoảng 10phut là nở ra. Lặt rau cải rồi rửa sạch. Đậu hủ thái miếng rồi đem chiên vàng
Bước 2: Thực hiện Lẩu Thái Hải Sản - Bỏ xương heo, đầu tôm, nước và thêm 10gr gừng, 10gr muối vào nồi rồi ninh trên bếp khoảng 30 phút.
Bước 3: Đun dầu ăn, bỏ hành tím băm phi cho thơm vàng, riềng cắt sợi, sả băm. Cho thêm cà chua cắt múi, sa tế, 800ml nước, 5 lá chanh vào và đậy nắp nấu ở lửa vừa.
Bước 4: Khi nồi nước dùng sôi, thêm vào nồi 50ml nước cốt me, 15gr muối, 10gr hạt nêm, 40gr đường và 20ml nước mắm, đun đến khi nước sôi thêm lần nữa thì tắt bếp.
Bước 5: Để bún vào tô, thêm vào nấm kim chi, mực, nghêu,... và bắt đầu chan nước dùng vào tô. Ăn kèm cùng rau đã chuẩn bị
Bún mắm chuẩn vị
Khi nhắc đến Bún Thái người ta thường nhớ đến hương vị chua cay đặc trưng của nó. Đây là món ăn hòa quyện giữa hải sản và các loại nguyên liệu đặc trưng. Vì vậy, khi ai đã thưởng thức Bún Thái một lần thì rất khó quên hương vị của nó.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hải sản (Mua theo yêu thích): Tôm, mực, nghêu, cua,...
Xương lợn, thịt bò thăn
Cà chua, cà rốt, nấm rơm, 1 củ hành khổ, 1 củ tỏi khô, nấm kim châm
Lá chanh
Nước cốt me
Bún khô
Củ riềng
Các loại gia vị nêm nếm: nước mắm, sa tế, đường, hạt tiêu, mì chính, hạt nêm,…
Rau cải cúc, hoa chuối, muối ớt xanh
Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Đem tôm & mực rửa sạch, trụng tôm & mực cho săn với nước sôi rồi để ráo. Làm sạch nấm hương rồi ngâm vào nước khoảng 10phut là nở ra. Lặt rau cải rồi rửa sạch. Đậu hủ thái miếng rồi đem chiên vàng
Bước 2: Thực hiện Lẩu Thái Hải Sản - Bỏ xương heo, đầu tôm, nước và thêm 10gr gừng, 10gr muối vào nồi rồi ninh trên bếp khoảng 30 phút.
Bước 3: Đun dầu ăn, bỏ hành tím băm phi cho thơm vàng, riềng cắt sợi, sả băm. Cho thêm cà chua cắt múi, sa tế, 800ml nước, 5 lá chanh vào và đậy nắp nấu ở lửa vừa.
Bước 4: Khi nồi nước dùng sôi, thêm vào nồi 50ml nước cốt me, 15gr muối, 10gr hạt nêm, 40gr đường và 20ml nước mắm, đun đến khi nước sôi thêm lần nữa thì tắt bếp.
Bước 5: Để bún vào tô, thêm vào nấm kim chi, mực, nghêu,... và bắt đầu chan nước dùng vào tô. Ăn kèm cùng rau đã chuẩn bị
Một số món bún khác
Ngoài các món quen thuộc ở trên, còn có rất nhiều món bún ngon dưới đây:
Bún riêu cua
Bún sườn chua
Bún măng sườn
Bún ốc
Bún gà
Bún hải sản
Bún mắm
Bún ngan
Bún bò
Bún dọc mùng
Bún chả,...
Điểm đặc biệt của bún khô khoai lang
Điểm đặc biệt đáng nói đến ở đây chính khi bạn mua sản phẩm bún khô 500gr này thì có thể sở hữu đến 1.5kg bún tươi, vừa cho 4-5 người ăn. Ngoài ra, sản phẩm còn có bao bì đẹp mắt, hướng dẫn sử dụng rõ ràng, sợi bún có màu tím tự nhiên của khoai lang, đậm mùi thơm lừng!
Một vài nhận xét của khách hàng
Yến Nhi
Mình đã dùng qua loại bún khoai lang này, cảm thấy dùng rất ngon, sợi bún ăn dai, ngon. Dùng rất thích
Thành Nhân
Mình đã mua bún này về dùng thử rồi, cảm thấy rất ngon nên đã quay lại mua về dùng tiếp
Muối tôm sấy miền Tây Kim Giang có thành phần từ muối tôm tép tỏi ớt đường hạt nêm Đây là sản phẩm có mùi thơm đặc trưng và hương vị đậm đà hạt muối to có màu sắc vàng khi nhìn vào vô cùng hấp dẫn Sản phẩm còn phù hợp cho mọi lứa tuổi sử dụng
Nước mắm Kim Hoa một trong những nhà thùng đã có từ lâu đời tại Phú Quốc trước năm 1889nơi đây chuyên sản xuất nước mắm truyền thống mang đậm nguyên chất tự nhiên được ủ chợp bằng quy trình thủ công trong tất cả các khâu chế biến thể hiện được cả tâm hu
Nước mắm Kim Hoa một trong những nhà thùng đã có từ lâu đời tại Phú Quốc trước năm 1889nơi đây chuyên sản xuất nước mắm truyền thống mang đậm nguyên chất tự nhiên được ủ chợp bằng quy trình thủ công trong tất cả các khâu chế biến thể hiện được cả tâm hu
Yến xơ mướp là phần bụng trong của yến đây là nơi sở hữu nhiều loại sợi yến nhỏ mảnh như sợi chỉ đan xen vào nhau như xơ mướp Đặc biệt yến xơ mướp còn có thể đảm bảo hàm lượng và giá trị dinh dưỡng y hệt yến sào nguyên tổ
Nước mắm Kim Hoa là dòng nước mắm Cốt đặc biệt được ủ chượp theo phương pháp truyền thống với nguồn nguyên liệu là cá cơm thiên nhiên đến từ vùng biển Phú Quốc Từng giọt nước mắm Kim Hoa đã được chắt lọc ra từ những nguồn nguyên liệu tốt nhất
Nước mắm nấm rơm hương cá hồi là sản phẩm không chỉ có thành phần từ nấm rơm tươi 100 khi ăn người dùng còn có thể thưởng thức được hương vị cá hồi hòa tan vào hương vị của nước mắm Đây là sản phẩm chay mặn đều có thể sử dụng được vô cùng tốt cho sức
Bún khô Khoai Lang có nguyên liệu chính làm từ gạo khoai lang tím muối nước đặc biệt là 100 không chứa chất phụ gia Sản phẩm đã đạt được chứng nhập OCOP là sản phẩm đạt an toàn vệ sinh thực phẩm Bún khô khoai có màu tim tím của khoai lang sợi bún
Trà Tim Sen Hộp 100gr mang đến hương vị thanh mát và ngọt nhạt đặc trưng của tim sen được bảo quản tối ưu nhờ công nghệ sấy lạnh Sản phẩm không chỉ giúp an thần và dưỡng tâm mà còn hỗ trợ ổn định huyết áp nâng cao sức khỏe tim mạch
Với vị ngọt tự nhiên từ mật ong và vị thơm đặc biệt của chanh Ngọc Phụng Food cam kết mang đến hương vị thơm ngon tác dụng tuyệt vời cho người sử dụng món Chanh mật ong cô đặc
Marigen Collagen là loại collagen được làm 100 từ collagen cá ngọt Với tác dụng vô cùng tốt cho sức khỏe như dưỡng ẩm da mịn da tăng độ đàn hồi cho da giữ được nét xuân xanh của các chị em sử dụng Ngoài ra dòng sản phẩm Marigen Collagen còn cung cấ
Nấm rơm hấp là loại sản phẩm khá mới trên thị trường hiện nay Nấm rơm khi chúng ta mua về thường sẽ luộc hoặc nấu Còn khi hấp lên thì sẽ giúp nấm rơm giữ được lượng dinh dưỡng tốt hơn không bị hòa tan trong nước giống như khi luộc Đặc biệt khi người
Tắc chưng đường phèn cô đặc là sản phẩm có thành phần chính là nước tắc và đường phèn nguyên chất Sản phẩm không chỉ làm dịu cổ họng và giảm ho sổ mũi mà còn bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể một lựa chọn không thể thiếu cho sức khỏe củ
Snack vỏ bưởi sấy là loại snack khi ăn vào sẽ cảm nhận được độ giòn tan chua chua the the của vỏ bưởi Các lát bưởi được thái mỏng trải qua quá trình chế biến cùng đường và nước cốt chanh cho ra đời một loại snack cực thơm ngon mà còn rất tốt cho sức
Vỏ Bưởi Sấy Dẻo POPE Hộp 105gr là sản phẩm mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa sự dẻo dai và vị ngọt nhẹ nhàng tạo nên một món ăn vặt vừa thú vị lại vừa bổ dưỡng Vị thanh mát và hương thơm đặc trưng của vỏ bưởi không chỉ làm hài lòng khẩu vị mà còn ma
Cóc Vị Muối Ớt Hộp 150gr mang đến sự kết hợp độc đáo giữa vị chua của cóc xanh vị mặn mà của muối và sự cay nồng của ớt Sản phẩm được chế biến bằng công nghệ sấy lạnh giữ lại trọn vẹn hương vị tươi mới của trái cóc đồng thời bảo toàn giá trị dinh dư
Tiêu chín ngào đường là một trong các sản phẩm đặc sản của vùng đảo ngọc Phú Quốc đây là sản phẩm có nguyên liệu chính từ tiêu chín xay với đường và nước mắm cốt nhĩ đặc biệt là sản phẩm không sử dụng chất điều vị chất bảo quản Ngoài ra sản phẩm còn